Quels exemples de menus pouvez-vous proposer pour pratiquer le jeûne intermittent en toute sérénité ?
Je trouve aussi que l'approche doit être personnalisée. Pour RadiumHeart, au-delà des recettes, peut-être te concentrer sur des listes d'aliments à privilégier lors de tes fenêtres d'alimentation pourrait t'aider ? Genre, une liste de protéines maigres, de légumes de saison, de bonnes graisses... Tu pourrais piocher dedans selon tes envies et composer tes repas en gardant l'équilibre en tête. Ça évite la routine des menus figés.
MeditativeMind, c'est une bonne idée cette approche par listes d'aliments, ça donne de la flexibilité. 🤔 Cela dit, je crois qu'avoir quelques exemples de menus complets sous la main, surtout au début, peut rassurer et donner un cadre. C'est plus facile de s'en éloigner ensuite quand on est à l'aise. 😉
La vidéo est un bon point de départ, Manon Lefèvre, merci pour le partage. C'est vrai qu'avec toutes ces infos, on peut vite se sentir un peu perdues au début. L'Inserm a fait des études intéressantes sur la réduction de la masse grasse, mais comme le dit l'article de Checkfood, c'est pas une méthode miracle et ça demande un cadre. Il faut écouter son corps, c'est certain. Du coup, si RadiumHeart tu veux des exemples concrets, en se basant sur ce que dit l'article et les conseils généraux, voilà quelques pistes (en mode 16/8, le plus courant) : * **Repas de midi (vers 12h-13h) :** Une bonne portion de protéines maigres (poulet, poisson, tofu...) avec des légumes verts (brocolis, épinards, haricots verts) et une petite portion de féculents à IG bas (quinoa, lentilles, patate douce). On peut ajouter une sauce légère à base d'huile d'olive et de citron. L'hydratation est importante, un grand verre d'eau avant et pendant le repas. Cela permet de remobiliser l'organisme tout en douceur. * **Repas du soir (vers 19h-20h) :** Plus léger que le midi. Une soupe de légumes maison (sans crème ni fromage), une salade composée avec des crudités, quelques oléagineux (noix, amandes) et une petite portion de poisson blanc ou de volaille. On peut aussi opter pour une omelette aux légumes. Eviter les féculents le soir. Purifier son corps est important, il faut donc privilégier la légèreté. Entre les repas, on boit beaucoup d'eau, de thé vert ou de tisanes non sucrées. L'article mentionne aussi le café, mais perso je suis plus thé. Ce qu'il faut retenir, c'est que le menu doit être adapté à chacune. Ces exemples sont des bases, après il faut ajuster en fonction de ses besoins, de ses goûts et de son mode de vie. Et surtout, ne pas hésiter à en parler avec son médecin avant de se lancer, surtout si on a des problèmes de santé ou si on est enceinte. Penser aussi à se faire plaisir de temps en temps, sinon c'est la frustration assurée ! On peut s'autoriser un petit plaisir sucré de temps en temps. Mais toujours avec modération, bien sûr. 😉
Amélie6, ton approche est très structurée, et c'est bien de donner des exemples concrets. Mais j'ajouterais que la restriction calorique liée au jeûne intermittent doit être surveillée. Ces repas, bien que sains, pourraient ne pas suffire à certaines personnes, surtout si elles sont actives physiquement. Il faut vraiment éviter de tomber dans le déficit excessif. L'Inserm le précise aussi dans ses publications. Je pense qu'il faut insister sur ce point.
Bonjour à tous, Comme le titre l'indique, je suis à la recherche d'idées de menus pour le jeûne intermittent. J'ai bien compris les principes de base (fenêtres d'alimentation, etc.), mais je suis un peu perdue quant aux repas à proprement parler. 🤔 Je cherche des exemples concrets, variés et surtout équilibrés. L'objectif est de tenir sur la durée sans carences ni frustrations. Si vous avez des recettes fétiches ou des semaines types que vous suivez, je suis preneuse ! 🙏 N'hésitez pas à préciser si vous suivez un jeûne 16/8, 5/2 ou autre, et les bénéfices que vous en retirez. 😊
RadiumHeart - le 20 Juin 2025